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安徽合肥:消費者購買進口冷鏈食品需實名登記

發布時間:2020-12-10 08:30 來源: 新華社
  

新華社合肥12月9日電 (記者張紫赟)記者日前從安徽省合肥市市場監管局獲悉,鑒于當前進口冷鏈食品疫情防控特殊形勢,該市要求銷售者銷售進口冷鏈食品時,對消費者實行實名登記購買制度,確保全程可追溯。

根據要求,進口冷鏈食品生產加工、經營、貯存等各環節,必須嚴格建立進貨臺賬和批發銷售臺賬;嚴格檢查追溯憑證、入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明等“四證”是否齊全,凡是不能提供合格證明的,一律不準上市銷售。

為精準排查,合肥市市場監管局將對第三方冷庫、食品加工企業、餐飲單位自建自備冷庫、商場超市、農貿市場、批發市場等重點場所進口冷鏈食品及從業人員信息,進行定期和不定期排查,做到戶數精準、全市覆蓋、人物同防。

對于進口冷鏈食品存放,根據要求,相關生產加工、銷售、餐飲服務、貯存等單位,在進口冷鏈食品入庫時必須單獨存放,不得與其他物品混放,不同批次不得混放;經營銷售環節必須專柜擺放銷售,不得與其他食品混存混賣,做到進口冷鏈食品專區存儲與專柜銷售。

據了解,合肥市自12月4日從一份進口牛腩外包裝上檢測出新冠病毒核酸陽性后,就立即對全市食用農產品批發市場、農貿市場、冷凍食品商戶、冷藏冷凍庫房、超市餐飲單位等重點場所實施了“地毯”式清查,重點檢查進口冷藏冷凍水產品和肉類,逐一核對了進貨票據、供貨商信息、入境貨物檢驗檢疫證明等相關手續。截至目前,全市共排查進口冷凍肉及制品112.7萬公斤、其他進口冷鏈食品52.6萬公斤。


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